Что здесь производят
Cravagliana
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Кравальяна, расположенная в Валь-Масталлоне, боковой долине Вальсезии провинции Верчелли, Пьемонт, является ключевой точкой на карте подлинных вкусов. Именно здесь зарождается уникальный дух региона, подтвержденный 13 официально признанными наименованиями. Среди них особо выделяются Genepì del Piemonte IG, исключительный напиток, ареал производства которого охватывает лишь 284 муниципалитета, и Toma Piemontese DOP – сыр, глубоко укоренившийся в местном терруаре и производимый в 886 муниципалитетах. Каждое из этих обозначений гарантирует строгое соблюдение традиций, обеспечивая потребителям истинное отражение специфики этой местности.
Муниципалитет