Что здесь производят
Fobello
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Фобелло, расположенный в Вальсезии, в самой оконечности одного из рукавов Валь-Масталлоне в Пьемонте, является колыбелью уникальных гастрономических сокровищ, подлинность которых подтверждена строгими европейскими регламентами. Именно здесь, на этих склонах, формируется характер защищенных наименований, таких как изысканный ликер Genepì del Piemonte IG и знаменитый сыр Toma Piemontese DOP. Всего 13 признанных продуктов свидетельствуют о неповторимости местного терруара. Географическое положение и альпийский климат этой части провинции Верчелли создают идеальные условия для продуктов с ярко выраженной индивидуальностью, невоспроизводимой в других местах.