Что здесь производят
Ronsecco
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В провинции Верчелли, Пьемонт, муниципалитет Ронсекко является ключевым местом, где благодаря особому терруару и многовековым традициям рождаются продукты, удостоенные официального признания. Эта территория связана с 13 защищенными наименованиями, что подчеркивает ее уникальный гастрономический вклад. Особое значение здесь имеют сыр Toma Piemontese DOP, зона производства которого охватывает 886 муниципалитетов, и мясо Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. Строгие правила происхождения, как, например, для Grappa piemontese IG, гарантируют подлинность каждого наименования, делая Ронсекко важным звеном в атласе кулинарных сокровищ Италии.
Муниципалитет