Что здесь производят
Stroppiana
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Строппьяна, уютно расположившаяся в провинции Верчелли на полпути между Верчелли и Казале Монферрато, является колыбелью уникальных гастрономических ценностей. Именно здесь, в этом плодородном уголке, формируются вкусы и ароматы продуктов с официально признанным происхождением. Всего 12 защищенных наименований связаны с данной территорией. Особое место занимают местные деликатесы, такие как сыр Toma Piemontese DOP, охватывающий 886 муниципалитетов, и Salame Piemonte IGP. Эти продукты, наряду с Grappa di Barolo IG, несут в себе глубокие традиции региона, тщательно оберегаемые благодаря строгим правилам официальной сертификации.
Муниципалитет