Что здесь производят
Villarboit
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Вилларбоит, расположенный в провинции Верчелли региона Пьемонт, является ключевой точкой на карте подлинных вкусов. Здесь, где плодородные земли исторически связаны с водными потоками, такими как Сезия, формируется уникальный терруар. Это подтверждается наличием 14 официально защищенных наименований по происхождению. Прежде всего, именно здесь, в пределах зоны из 28 муниципалитетов, рождается знаменитый Рис Бараджи Биеллезе и Верчеллезе ЗНП, сорт, формируемый особым микроклиматом региона. К этому добавляется и знаменитый сыр Тома Пьемонтезе ЗНП, воплощающий мастерство местных традиций. Каждое наименование рассказывает историю места, неповторимую для Вилларбоит.