Что здесь производят
Alto Sermenza
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Альто-Серменца, муниципалитете Пьемонта, сформированном в 2018 году слиянием Рима-Сан-Джузеппе и Римаско в уникальной долине Вальсезия, природа и человеческий труд создали исключительные гастрономические сокровища. Эта земля, расположенная в провинции Верчелли, является родиной для 13 официально признанных наименований. Особое значение здесь имеет Genepì del Piemonte IG – ароматный ликер, чья подлинность и вкус формируются благодаря специфическим альпийским условиям. Помимо этого, статус охраняемого обозначения происхождения Toma Piemontese DOP свидетельствует о глубокой связи местных молочных продуктов с историческим ландшафтом, гарантируя их непревзойденное качество. Каждое из этих наименований подтверждает неразрывную связь продукта с его местом рождения.