Что здесь производят
Lesegno
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Лезеньо, расположенный в холмистой местности всего в семи километрах к западу от старинного транспортного узла Чева, славится своими строгими аграрными стандартами. На этой компактной территории официально пересекаются зоны производства 18 сертифицированных наименований с защищенным статусом. Местные фермеры специализируются на бережном культивировании знаменитой фасоли Fagiolo Cuneo IGP, чей строго ограниченный ареал охватывает здешние угодья. Влажный предгорный климат также создаёт идеальные естественные условия для выдержки традиционных сыров Bra DOP и Raschera DOP. Каждое из этих гастрономических сокровищ олицетворяет безупречную подлинность пьемонтского происхождения и вековое наследие региона.