Что здесь производят
Villar San Costanzo
21 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Виллар-Сан-Костанцо — пьемонтская коммуна с населением 1545 человек, чьи земли обладают уникальным микроклиматом у подножия Альп в провинции Кунео. На этих холмах рождается редкое вино Colline Saluzzesi DOC, чья строго разграниченная зона производства охватывает лишь 13 муниципалитетов. Местные прохладные ночи и дренированные почвы создают оптимальные условия для созревания сочных яблок Mela Rossa Cuneo IGP и знаменитой фасоли Fagiolo Cuneo IGP. В общей сложности официальный государственный реестр закрепляет за этой территорией 21 охраняемое наименование. Такие строгие стандарты гарантируют подлинное происхождение и высочайшие характеристики каждого сертифицированного продукта.