Что здесь производят
Capriglio
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Малонаселенная пьемонтская коммуна Каприльо, где проживает немногим более трехсот человек, обособленно расположена на холмах провинции Асти. Этот уединенный уголок признан родиной для 18 охраняемых наименований контролируемого происхождения. Уникальные природные факторы определяют строгий характер местных вин. Именно здесь, в пределах винодельческой зоны из 117 коммун, раскрывает свой потенциал знаменитое красное вино Freisa d'Asti DOC с его характерной танинной структурой. Соседство глинистых почв холмов Асти также обеспечивает идеальные условия для Barbera d'Asti DOCG, гарантируя неоспоримую подлинность и официальное признание каждой выпускаемой здесь бутылки.