Что здесь производят
Chiusano d'Asti
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот уединенный пьемонтский холмистый уголок в провинции Асти, насчитывающий сегодня всего 239 жителей, обладает уникальным микроклиматом и сухими почвами, идеальными для лозы. Особое географическое положение здешних холмов определило признание его высочайшего статуса: на этой компактной территории официально зарегистрировано 18 охраняемых наименований. Ведущее место занимает аутентичное вино Freisa d'Asti DOC, чей ареал производства строго ограничен 117 коммунами, а также благородное Barbera d'Asti DOCG. Специфический состав местных мергелевых земель сообщает винограду исключительную полнотелость, превращая эту малонаселенную коммуну в официальную колыбель эталонного виноделия Пьемонта, гарантирующую строго сертифицированное происхождение напитка.