Что здесь производят
Cinaglio
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На холмах провинции Асти, на землях крошечной пьемонтской коммуны Чинальо, где сегодня проживает чуть более четырехсот человек, веками формировались идеальные условия для виноделия. Особый микроклимат и глинистые песчаники позволяют успешно культивировать редкие автохтонные сорта винограда. Именно здесь, в строго очерченной зоне из 117 муниципалитетов, рождается благородное красное вино Freisa d'Asti DOC. Официальный государственный реестр закрепляет за этой холмистой территорией 18 охраняемых наименований, включая знаменитое Barbera d'Asti DOCG. Каждая бутылка этого подлинного терруарного продукта защищена строгими стандартами качества, подтверждая исторический статус и географическое происхождение местного виноделия.