Что здесь производят
Refrancore
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли коммуны Рефранкоре, лежащие на холмистых склонах Нижнего Монферрато к востоку от Асти, обладают уникальным микроклиматом, определяющим характер местного виноделия. Официальный государственный реестр закрепляет за этой небольшой территорией 20 охраняемых наименований контролируемого происхождения. Особое место среди них занимает Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG — редкое красное вино, зона производства которого строго ограничена всего семью коммунами. На территории Рефранкоре зарегистрирован лишь 1 сертифицированный местный производитель. Его кропотливый труд гарантирует абсолютную подлинность готовой продукции и ее соответствие жестким национальным стандартам, подтверждая высокий статус этого холмистого анклава.