italiantastemap.

Что здесь производят

Rocca d'Arazzo

19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

Этот холмистый винодельческий сектор провинции Асти, насчитывающий на сегодняшний день всего 935 жителей, обладает уникальным составом почв для вызревания редких автохтонных сортов. Из 19 официально зарегистрированных здесь охраняемых наименований безусловный приоритет принадлежит локальному красному вину Grignolino d'Asti DOC, чья строго очерченная зона производства ограничена лишь 34 коммунами региона. Местный песчано-глинистый мергель придает здешним лозам характерную танинность и силу. Государственный реестр также официально закрепляет за здешними виноградниками право выпускать Freisa d'Asti DOC и знаменитое Barbera d'Asti DOCG, подтверждая статус этого небольшого пьемонтского поселения как признанного центра классического итальянского виноделия.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 0

Rocca d'Arazzo, Италия — 19 защищённых наименований | ItalyTasteMap