Что здесь производят
Valfenera
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В пьемонтской коммуне Вальфенера, где на холмах провинции Асти проживают около 2400 человек, специфические географические особенности местности обусловили официальное признание 19 охраняемых законом наименований. Именно здесь, на стыке глинистого плато Поирино, веками выращивают знаменитого золотистого линя Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino DOP, чья строго сертифицированная зона производства охватывает всего 23 соседних муниципалитета. Местный состав почв также способствует виноделию, даруя жизнь оригинальному красному вину Freisa d'Asti DOC, производимому в строго очерченных границах 117 пьемонтских коммун. Государственные стандарты гарантируют подлинность каждого продукта, рожденного в уникальном микроклимате Вальфенеры.