Что здесь производят
Cengio
5 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Ченджо, расположенный в провинции Савона региона Лигурия, является признанной сокровищницей гастрономической подлинности. Именно здесь, среди изрезанных холмов, простирающихся до самого побережья Лигурийского моря, формируется уникальный терруар. Это природное достояние стало основой для пяти защищенных наименований, подтверждающих исключительность местных продуктов. Среди них особое место занимает вино Colline Savonesi IGT, выращенное на 69 муниципалитетах этой зоны. Местные условия также благоприятствуют выращиванию оливок сорта таджаска, входящих в зону Olive taggiasche liguri IGP. Официальное признание подчеркивает глубокую связь этих продуктов с их местом происхождения.