Что здесь производят
Casella
3 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На землях Каселлы, что в провинции Генуя региона Лигурия, зарождается уникальный вкусовой профиль, защищенный официальным признанием. Здесь, среди характерных ландшафтов, получает свое наименование "Оливки таджаска лигурийские IGP", продукт, подтвержденный сертификацией и тесно связанный с местным терруаром, охватывающим всего 234 муниципалитета. Помимо этого исключительного регионального продукта, территория Каселлы также входит в зону происхождения для 2 общенациональных итальянских дистиллятов: "Граппа IG" и "Итальянский бренди IG", что суммарно составляет 3 охраняемых наименования. Этот факт подчеркивает не только плодородие земли, но и строгое следование стандартам качества, гарантируя подлинность происхождения.