Что здесь производят
Albaredo d'Adige
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли веронской коммуны Альбаредо-д’Адидже сформированы многовековыми наносами реки Адидже, оставившей после себя песчаные и суглинистые почвы с высоким содержанием минералов. Этот специфический речной ландшафт предопределил развитие высококлассного аграрного производства. Сегодня на этой территории официально зарегистрировано 17 охраняемых наименований продуктов и вин. Наносные равнины обеспечивают необходимые условия для выращивания Radicchio di Verona IGP, отличающегося плотной текстурой. Местный микроклимат также питает виноградники Arcole DOC — строго локальной винодельческой зоны, объединяющей лишь 21 коммуну региона. Особое значение имеет и производство оливкового масла Veneto Valpolicella DOP, гарантирующее строгое соответствие жестким стандартам происхождения.