Что здесь производят
Minerbe
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Минербе, небольшое веронское поселение с населением менее пяти тысяч жителей, расположено на плодородных аллювиальных равнинах региона Венето. Особенности местного климата и влажных почв создают идеальные условия для ведения сельского хозяйства, что подтверждается 16 официально признанными государством наименованиями. Первое место среди них занимает Radicchio di Verona IGP — знаменитый красный цикорий с уникальным хрустом и пикантной горчинкой, выращиваемый в строго очерченной зоне из 55 коммун. Этот же терруар дарует жизнь изысканным винам под маркой Verona IGT, закрепляя за Минербе статус важного центра сертифицированного итальянского виноделия и овощеводства.