Что здесь производят
San Zeno di Montagna
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В горной общине провинции Верона, где постоянно проживают около полутора тысяч человек, уникальный горный микроклимат и высотность предопределили рождение уникальных вкусов. В этой местности зарегистрировано 16 официально признанных охраняемых наименований. Главным локальным достоянием является сладкий каштан Marrone di San Zeno DOP, собираемый в строго очерченной зоне всего из 6 муниципалитетов. Специфический состав местных почв и прохладные ветра формируют идеальную текстуру плодов. Наряду с каштанами, здешний горный терруар рождает вино Verona IGT, защищенные стандарты которого гарантируют подлинность и строгий контроль происхождения каждой выпущенной бутылки.