Что здесь производят
Portobuffolè
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот крошечный уголок провинции Тревизо, уступающий по своей площади и малочисленности населения всем прочим муниципалитетам края, обладает исключительным терруаром. Малые масштабы здешних земель компенсируются гастрономической ценностью: в Портобуффоле зарегистрировано 20 охраняемых наименований. Особое значение имеет виноделие Alto Livenza IGT, чья зона производства ограничена лишь 15 соседними общинами, что гарантирует уникальные свойства винограда. Местные влажные почвы также создают безупречные условия для вызревания лозы под строгий регламент Piave Malanotte DOCG. Минимальный географический размер коммуны позволяет хозяйствам обеспечивать бескомпромиссную аутентичность каждого продукта, признанную на государственном уровне.