Что здесь производят
Sernaglia della Battaglia
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли правобережья реки Пьяве в коммуне Серналья-делла-Батталья (провинция Тревизо), ставшей домом для более чем шести тысяч жителей, исторически взращивают признанные шедевры региона Венето. Местный терруар, испытавший на себе влияние знаковых исторических сражений, сегодня дарует винограду для Colli Trevigiani IGT исключительную минеральность. В этой строго очерченной зоне официально зарегистрировано 18 охраняемых наименований контролируемого происхождения. Особое место занимает мягкий сыр Casatella Trevigiana DOP, создаваемый из цельного коровьего молока. Уникальное сочетание альпийского воздуха и плодородного аллювиального субстрата обеспечивает этим продуктам аутентичные свойства, защищенные на государственном уровне.