Что здесь производят
Ficarolo
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Фикароло, что в провинции Ровиго, к западу от её столицы, сама земля является хранителем уникальных вкусов. Плодородные равнины этого уголка Венето дарят жизнь продуктам, подлинность которых подтверждена строгим контролем. Здесь рождается не просто вино, а Veneto IGT – результат взаимодействия особого терруара и вековых традиций. Наряду с ним, официально признана Grappa veneta IG, дистиллят, чье качество неразрывно связано с местным сырьем. Важное место занимает и Provolone Valpadana DOP – сыр, формирующий свой характер именно в этих условиях. В общей сложности, этот небольшой муниципалитет является домом для 13 защищенных наименований, что подчеркивает его неоспоримую гастрономическую ценность и уникальность.