Что здесь производят
Arta Terme
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Арта Терме, коммуна в провинции Удине региона Фриули-Венеция Джулия, известна как важный термальный центр, чьи географические особенности формируют уникальный агропродовольственный ландшафт. Именно здесь рождаются продукты, чей характер неразрывно связан с местной почвой и климатом. Среди 13 защищенных наименований, признанных на этой территории, особое место занимает Бровада DOP – квашеная репа, произрастающая в зоне из 209 муниципалитетов. Кроме того, Арта Терме является частью регионального досье для таких ценных спиртных напитков, как Grappa friulana IG, и вина Venezia Giulia IGT. Подлинность этих продуктов гарантируется строгими правилами, подтверждающими их исконное происхождение и высокое качество.