Что здесь производят
Artegna
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Артениа — фриульская коммуна с населением менее трех тысяч человек, расположенная у холмистого подножия Альп в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Специфический температурный режим и каменистый состав местных почв определили её статус: на этой территории официально зарегистрировано 15 охраняемых наименований. Хорошо дренируемые предгорные земли обеспечивают оптимальные условия для выращивания виноградной лозы, дающей начало сухому вину Friuli Grave DOC, чья общая производственная зона охватывает 93 коммуны. Именно здесь создается традиционный специалитет Brovada DOP — местная репа, заквашенная в виноградной выжимке, отражающая исторические гастрономические особенности этой фриульской местности.