italiantastemap.

Что здесь производят

Campoformido

15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

Кампоформидо, официально обретший почетный статус города благодаря региональному указу от декабря 2025 года, располагается на каменистой равнине провинции Удине. Именно местная скудная, но богатая минералами гравийная почва в сочетании с защитой Альп формирует идеальные условия для аутентичного виноделия и земледелия. Всего на этой территории пересекаются 15 охраняемых наименований. Первую скрипку здесь играет престижная винодельческая зона Friuli Grave DOC, объединяющая 93 коммуны, чьи минеральные вина рождаются на местных галечных виноградниках. Кроме того, здешние хозяйства бережно производят Brovada DOP — традиционную фриульскую квашеную репу, ставшую символом кулинарного наследия региона.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 0

Campoformido, Италия — 15 защищённых наименований | ItalyTasteMap