Что здесь производят
Majano
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот уголок провинции Удине, объединяющий чуть более 5700 местных жителей, исторически закрепил за собой статус ключевой винодельческой зоны Фриули — Венеции-Джулии. Именно на известняковых холмах Маяно рождается утонченное вино Friuli Grave DOC, чья строго демаркированная зона производства охватывает лишь 93 муниципалитета. Официальный государственный реестр подтверждает гастрономическую уникальность этой территории, закрепив за коммуной сразу 15 охраняемых наименований. Наряду с винами Friuli DOC здесь бережно сохраняют рецептуру Brovada DOP — аутентичного специалитета из репы. Строгие стандарты апелласьонов гарантируют подлинное происхождение и неизменное качество каждого продукта.