Что здесь производят
Pontebba
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Понтебба, расположенная в горной части региона Фриули-Венеция-Джулия, является колыбелью для подлинных вкусов, сформированных местным климатом и вековыми традициями. Именно здесь рождаются продукты, чья уникальность официально признана. Среди них – Brovada DOP, ферментированная репа, приготовление которой неразрывно связано с местным сельскохозяйственным циклом, а также Montasio DOP, сыр с охраняемым наименованием места происхождения. Терруар Понтеббы и его окрестностей удостоен 13 официальных защищенных наименований, подтверждающих бескомпромиссную приверженность качеству и территориальной идентичности. Эти земли дарят миру спиртные напитки, такие как Grappa friulana IG, воплощающие дух и характер этого уголка Италии.