Что здесь производят
Savogna
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На территории Савоньи, в живописном ландшафте Фриули-Венеция-Джулия, где встречаются предгорья и равнины, зародились подлинные вкусы, получившие официальное признание. Несмотря на свои скромные размеры, эта коммуна играет ключевую роль в сохранении и развитии 13 защищенных наименований продуктов. Среди них особое место занимает Brovada DOP – уникальный продукт, чье изготовление веками оттачивалось именно в этих условиях. Благоприятные климатические и геологические особенности региона Фриули-Венеция-Джулия создают идеальную основу для этих гастрономических сокровищ, обеспечивая им исключительное качество и неповторимый характер, строго охраняемый законодательством.