Что здесь производят
Trasaghis
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Тразагис, муниципалитет во Фриули-Венеция-Джулия, является важной точкой на гастрономической карте Италии. Именно здесь официально зарегистрировано 13 защищенных наименований, подчеркивающих неповторимый характер местных продуктов. Среди них особое место занимает Brovada DOP – ферментированная репа, чья охраняемая зона производства охватывает всего 209 муниципалитетов. Рядом с ней – региональные напитки с географическим указанием, такие как Grappa friulana IG и Williams friulano IG. Эти продукты получили официальное признание благодаря уникальным условиям Фриули, где вековые традиции и особый климат региона сливаются, формируя их подлинную и неотъемлемую ценность.