Что здесь производят
Verzegnis
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Вердзеньис, расположенный в уникальной географии Фриули-Венеции-Джулии, является сердцем, где рождаются подлинные вкусы, защищенные строгими регламентами. Его земли и климат способствуют формированию исключительных продуктов, таких как Brovada DOP – квашеные репы, чей ареал охватывает всего 209 коммун, что подчеркивает их глубокую местную связь. Здесь же получают официальное признание Grappa friulana IG, Williams friulano IG и Kirsch Friulano IG – напитки, чье производство неразрывно связано с регионом и подтверждено для 215 муниципальных образований. В общей сложности, территория Вердзеньиса гордится 13 защищенными наименованиями, каждое из которых является подлинным выражением местного терруара и многовековых традиций.