Что здесь производят
Monzuno
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Monzuno, расположенный в Апеннинах Болоньи, является колыбелью уникальных гастрономических сокровищ. Именно здесь, на плодородных почвах региона, получает свой защищенный статус Оливковое масло с Болонских холмов IGP. Склоны Апеннин способствуют также выращиванию Болонского картофеля DOP, известного своим неповторимым вкусом и строгой привязкой к местности. Всего Monzuno гордится 14 официально признанными наименованиями, подтверждающими исключительную ценность и подлинность местных продуктов. Эта территория, входящая в зону производства 55 муниципалитетов для таких сокровищ, как масло и картофель, воплощает дух ИталииТейстМэп, представляя истинное географическое наследие.