Что здесь производят
Tresignana
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Образованная в 2019 году путем объединения территорий Трезигалло и Форминьяна, коммуна Трезиньяна стала важным географическим центром производства сертифицированных продуктов провинции Феррара. Здесь официально зарегистрировано 18 охраняемых наименований европейского значения. В пределах строго очерченной зоны из 21 муниципалитета рождается оригинальная тыквенная паста Cappellacci di zucca ferraresi IGP и фигурный хлеб Coppia Ferrarese IGP. Особый состав глинистых почв равнины По обуславливает специфику местного аграрного сырья. Каждая партия этих продуктов проходит обязательную государственную сертификацию, подтверждающую их подлинное географическое происхождение и соответствие жестким стандартам качества, закрепленным за этой объединенной территорией.