Что здесь производят
Montecalvo in Foglia
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Монтекальво-ин-Фолья, расположенный в провинции Пезаро и Урбино региона Марке, служит колыбелью для подлинных продуктов, чье качество признано официально. Уникальный терруар этой местности определяет характер вина Colli Pesaresi DOC, ареал производства которого ограничен всего 29 муниципалитетами. Здесь также берет начало Casciotta d'Urbino DOP – знаменитый сыр, охраняемый в пределах 57 коммун. Именно эта локализация, обусловленная историческими традициями и специфическими природными условиями, позволяет процветать продуктам с таким строгим географическим указанием. Всего территория Монтекальво-ин-Фолья охвачена 11 защищенными наименованиями, что подчеркивает ее выдающуюся роль в атласе ItalyTasteMap.