Что здесь производят
Pietrarubbia
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Пьетраруббия, разбросанная по живописным холмам исторического региона Монтефельтро в провинции Пезаро-э-Урбино, является колыбелью уникальных гастрономических сокровищ. Здесь, благодаря особому микроклимату и вековым традициям, рождается "Casciotta d'Urbino DOP", аутентичность которой подтверждена для зоны из 57 муниципалитетов. Этот сыр – лишь один из десяти официально признанных наименований, имеющих корни в этих землях. Почитаются также местные оливковые масла "Marche IGP" и вина "Marche IGT", чья идентичность неразрывно связана с плодородием региона Марке. Каждое наименование – свидетельство подлинности вкуса, закрепленного строгими правилами происхождения.