Что здесь производят
Filottrano
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В провинции Анкона, в регионе Марке, муниципалитет Филоттрано является колыбелью уникальных продуктов, чья подлинность подтверждена официальным статусом. Именно здесь, благодаря плодородным почвам и благоприятному микроклимату, формируется неповторимый характер местного вина Esino DOC, зона производства которого охватывает 53 муниципалитета и является гордостью здешнего виноделия. Среди прочего, особо ценятся оливковое масло Marche IGP и вино Marche IGT, демонстрируя многообразие терруара. В общей сложности Филоттрано гордится десятью защищенными наименованиями, каждое из которых свидетельствует об исключительности его сельскохозяйственных угодий и многовековом мастерстве. Эти признанные продукты — неотъемлемая часть кулинарной карты Италии.