Что здесь производят
Ferentillo
8 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В коммуне Ферентилло, разделенной рекой Нера на Маттерелла и Пречетто, сформировались особые условия для уникальных продуктов. Именно здесь, в провинции Терни, при строгом соблюдении оригинальных рецептур, рождается Pampepato di Terni IGP – пряный десерт, ЗГУ которого охватывает 39 муниципалитетов. Ферентилло вносит свой вклад в сохранение его подлинности. Наряду с ним, официально признаны еще 7 наименований, подтверждающих исключительное качество местного урожая, включая оливковое масло Umbria DOP и вина Umbria IGT. Совокупность специфических факторов и вековых традиций гарантирует неповторимый вкус каждого продукта, защищенного государством.
Муниципалитет