Что здесь производят
Avigliano Umbro
8 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Авильяно Умбро, муниципалитете провинции Терни в Умбрии, подлинность вкуса закреплена официально. Именно здесь, на уникальных землях центральной Италии, зарождается исключительное кулинарное наследие. Среди 8 защищенных наименований, тесно связанных с этим регионом, выделяется пряное лакомство Pampepato di Terni IGP. Его производство строго привязано к географической зоне, охватывающей лишь 39 муниципалитетов, включая Авильяно Умбро, что подчеркивает уникальность рецептуры и сырья. Плодородные почвы также дарят исключительное оливковое масло Umbria DOP, чье качество признано на самом высоком уровне.
Муниципалитет