Что здесь производят
Soriano nel Cimino
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Сориано-нель-Чимино, муниципалитете провинции Витербо, у подножия Чиминских гор, рождается подлинная Италия, закрепленная официальным признанием. Здесь, в уникальном терруаре, формируются вкусы, прославляющие регион Лацио своим неоспоримым происхождением. Это место является неотъемлемой частью строго определенной зоны производства вина Vignanello DOC, охватывающей всего 7 муниципалитетов, что подчеркивает его исключительность и специфику. Среди 14 защищенных наименований, официально зарегистрированных в этом ареале, особо выделяется фундук Nocciola Romana DOP, плод вековых традиций и плодородной почвы, характерной именно для этих мест. Каждый продукт из Сориано-нель-Чимино — это воплощение глубокой географической привязки, гарантированной подлинности и строгого контроля качества, подтверждающего его уникальность.