Что здесь производят
Turania
9 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Турания, расположенном в живописной провинции Риети региона Лацио, уникальные климатические и геологические условия создают идеальную среду для рождения подлинных итальянских вкусов, удостоенных официального признания. Именно здесь, на этих плодородных землях, формируются продукты с неповторимым характером, чья идентичность строго защищена. В общей сложности 9 европейских защищенных наименований пересекаются с этой территорией. Среди них особое место занимают местные сокровища: вино Lazio IGT, нежная Ricotta Romana DOP и прославленный Abbacchio Romano IGP. Также свою специфику привносит Pecorino Romano DOP. Эти наименования свидетельствуют о глубокой связи земли Турании с ее кулинарным наследием, обеспечивая высочайшее качество и неповторимый вкус, ценимый во всем мире.