Что здесь производят
Artena
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В сердце Метропольного города Рим, в регионе Лацио, Артена является уникальной точкой на кулинарной карте Италии. Эта земля, благодаря своим особенным почвам и благоприятному климату, рождает продукты исключительного качества, получившие официальное признание подлинности. Всего 14 защищенных наименований происхождения и географических указаний неразрывно связаны с этим муниципалитетом. Среди них особенно выделяются Киви Латина IGP, культивируемый лишь в 24 муниципалитетах, и вино Кастелли Романи DOC, чья глубокая местная традиция виноделия веками формировалась именно здесь. Строгие правила гарантируют подлинность этих вкусов, отражая их уникальную связь с природными условиями Артена.