Что здесь производят
Licenza
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Личенца, расположенная в столичной области Рима, является эпицентром подлинных итальянских деликатесов, чья связь с местностью официально признана. Здесь, на территории Лацио, рождаются продукты со статусом географической защиты, которые формируют кулинарный портрет региона. Среди них — оливковое масло Olio di Roma IGP, сыр Ricotta Romana DOP, нежная ягнятина Abbacchio Romano IGP и вино Lazio IGT. Всего 10 уникальных наименований, подтверждающих исключительность этой земли. Принадлежность к столичной области Рима, где проживает около 981 человека, придает особую значимость каждому продукту, свидетельствуя о неповторимом сочетании климата и традиций, что делает их незаменимыми для Италии.