Что здесь производят
Marcellina
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Марчеллина, расположенная у подножия холмов Сабины, в столичной области Рима, является местом рождения подлинных вкусов. Именно здесь, в ограниченной зоне из 25 муниципалитетов, рождается вино Colli della Sabina DOC, чья подлинность гарантирована его официальным происхождением. Почва и микроклимат этого уголка Лацио, формировавшиеся веками, дарят исключительные характеристики местным сортам. В общей сложности, эта местность гордится 12 официально признанными наименованиями, включая такие как Olio di Roma IGP и Ricotta Romana DOP, что подчеркивает ее особую роль в гастрономической карте Италии.
Муниципалитет