Что здесь производят
Mazzano Romano
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Маццано Романо, расположенный в столичной области Рима региона Лацио, является ключевым центром для подлинных итальянских продуктов. Его земли дают рождение десяти официально признанным наименованиям. Среди них – «Olio di Roma IGP», оливковое масло, прославленное своими уникальными свойствами благодаря климату и почвам этого региона, а также «Ricotta Romana DOP», чья подлинность строго привязана к местной традиции. Территория, охватывающая всего 359 муниципалитетов для «Olio di Roma IGP», подчеркивает его эксклюзивность. Именно здесь, в этих плодородных землях Лацио, формируется неповторимый вкус, защищенный строгими правилами происхождения и гарантированный официальным статусом.