Что здесь производят
Sacrofano
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный к северу от Рима, между историческими Виа Фламиния и Виа Кассиа, муниципалитет Сакрофано является колыбелью уникальных вкусов. Его особая география и многовековые традиции являются основой для 10 продуктов, чья подлинность официально признана и защищена. Именно здесь формируются отличительные черты оливкового масла Olio di Roma IGP, нежной Ricotta Romana DOP и сочного Abbacchio Romano IGP. Эти продукты, рожденные в регионе Лацио, олицетворяют собой глубокую связь с местной землей и климатом, гарантируя неповторимое качество и подлинность каждой капли и каждого кусочка, защищенных строгими регламентами.
Муниципалитет