Что здесь производят
Caserta
7 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Казерта, главный город одноименной провинции Кампания, является землей, где формируются вкусы, охраняемые по происхождению. Именно здесь особый климат и состав почв способствуют выращиванию уникального яблока Melannurca Campana IGP, чей ареал строго ограничен лишь 5 муниципалитетами региона. Это признанное географическое указание подчеркивает исключительную связь продукта с местностью. В целом, в районе Казерты официально защищены 7 наименований, среди которых также выделяется вино Terre del Volturno IGT, прославляющее винодельческие традиции региона, охватывающего 82 муниципалитета. Такое богатое разнообразие подтверждает глубокую укорененность местных продуктов в этой самобытной территории.