Что здесь производят
Carife
7 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В коммуне Карифе, расположенной в провинции Авеллино региона Кампания, уникальные условия почвы и климата формируют основу для продуктов с официально признанной подлинностью. Именно здесь рождаются и процветают вкусы, отмеченные семью защищенными наименованиями. Особенно выделяется оливковое масло Ирпиния – Коллине делл'Уфита DOP, чья зона производства охватывает лишь 38 муниципалитетов, подчеркивая исключительную связь с этой местностью. Также ценится вино Ирпиния DOC. Строгое соблюдение традиций и географическая привязка обеспечивают неповторимость каждого продукта, делая Карифе ключевой точкой на карте подлинных итальянских вкусов.
Муниципалитет