Что здесь производят
Pago del Vallo di Lauro
6 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Pago del Vallo di Lauro, небольшой муниципалитет в провинции Авеллино, региона Кампания, является особым местом на гастрономической карте Италии. Здесь, благодаря уникальному терруару и многовековым традициям, рождаются продукты с официально признанным статусом. Среди шести охраняемых наименований, особо выделяется вино Irpinia DOC, чей производственный ареал включает 118 муниципалитетов. Эти земли также вносят свой вклад в создание оливкового масла Olio Campania IGP и вина Campania IGT, подтверждая исключительную ценность местных урожаев. Каждое наименование – это свидетельство подлинности и строгого контроля качества, отличающего этот уголок Кампании.
Муниципалитет