Что здесь производят
Ovindoli
6 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Овиндоли, расположенный у подножия горы Маньола в Абруццких Апеннинах, является уникальным центром для производства подлинных итальянских деликатесов. Здесь официально признаны 6 наименований происхождения и географического указания. В частности, вино Terre Aquilane IGT, чья зона производства охватывает 108 муниципалитетов, получает свой характер от местных почв и климата, формируемых горным рельефом. Также Овиндоли входит в зону производства Agnello del Centro Italia IGP, гарантируя подлинность нежной баранины, связанной с традициями Центральной Италии. Эти продукты – свидетельство глубокой связи между землей Овиндоли и ее кулинарным наследием, защищенным строгими регламентами и официальным признанием.