Что здесь производят
Castelmauro
7 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Кастельмауро, муниципалитет провинции Кампобассо в Молизе, до 1885 года был известен как Кастеллуччо Аккуаборрана. Это богатое прошлое придает ему подлинную идентичность, которая сегодня официально признана. Именно эта земля является родиной 7 защищенных наименований по происхождению и географических указаний. Здесь, среди специфических почв и микроклимата Молизе, берет свое начало уникальный характер вина Tintilia del Molise DOC – наименования, гордо ограниченного всего 76 муниципалитетами. Такая местная специфика гарантирует, что продукты подлинно отражают врожденные качества уникальной территории и истории Кастельмауро, истинно воплощая его гастрономическое наследие.