Что здесь производят
Fossalto
7 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Фоссальто, расположенный на северо-западе провинции Кампобассо в Молизе, – это место, где традиции формируют уникальный вкус. Этот небольшой регион является родиной семи официально признанных наименований защищенного происхождения. Среди них особое место занимает вино Tintilia del Molise DOC, чья подлинность неразрывно связана с местным терруаром, распространяющимся всего на 76 муниципалитетов. Именно здесь, благодаря особым почвам и климату Молизе, рождаются характерные ягоды, дарящие напитку его неповторимый профиль. Также эти земли производят оливковое масло Molise DOP. Подтверждение его качества на региональном уровне подчеркивает глубокую связь с этой территорией.